2013年12月16日 星期一

一萬蚊一晚夢幻海底酒店!

旅行總是要上天下海才夠刺激,如果可以入住位於海底的酒店,你又願意為此付出幾多?東非最近就出現了一間全新海底酒店,整間酒店房位處四公尺深的水底下 ,日夜都可以透過玻璃欣賞360度海底奇妙世界,盛惠美金$1500(HK$10,500)一晚!

Photo︰Jesper Anhede

這間 Manta Resort位處東非坦桑尼亞,離開岸邊約250米,分為三層。住客可以獨享藍天白雲以及魚樂無窮的海底世界!

中層與海面並排,你可以坐定定歎返杯 cocktail,又或者縱身跳入海底中同魚仔玩遊戲。




酒店最上層為全開放露台,整個360度大海一覽無違,想怎樣曬太陽都無問題。


房間於水底的部分以纜索固定,不會隨水漂走。 

 在水底中瞓晏覺,可會瞓得特別好?

 一萬蚊一晚,諗起都超疏肝!


夜晚,當然要熄哂全屋的燈,夜光魷魚在外浮游,睇到的自然又是另一個神奇世界!

唔想落水濕身,可以一整天留在水底房中觀賞夢幻水底世界!

The Manta Underwater Room

2013年12月9日 星期一

超靚香港紅葉開催!


日韓紅葉季剛過,錯過了的朋友如我看著那 facebook上及 Yahoo 旅遊 with GOtrip 上網友分享的紅葉相真是有點恨得牙癢癢的滋味!但另一邊箱,聞說元朗大棠紅葉已經開始轉紅,最佳觀賞期為12月尾至1月初,未及觀賞時同大家分享一下今年1月初的紅葉盛況!唔駛搭飛機,搭巴士就可以去睇紅葉!

一到weekend賞紅葉人潮就會大量湧入!如果可以的話,weekdays請一日假去吧!絕對值得!


相片乃由朋友 Hang Ho 以 FE2 拍攝,菲林的質感是數碼相機難以取代的。


Photo credit: Hang Ho

由於遊客真的太多,影不到單人/雙人相的話,不妨執起地上紅葉影,更有味道。


帶埋狗狗去影沙龍都是其中一個指定動作!




Photo credit: Hang Ho


Photo credit: Hang Ho


Photo credit: Hang Ho

 Photo credit: Hang Ho


 Photo credit: Hang Ho



 Photo credit: Hang Ho

更多朋友影的靚相︰






2013年12月8日 星期日

百變關島 滿足食買玩N個願望

關島除了藍天白雲陽光海灘外,地道的查莫洛文化更加融入了關島人的日常生活當中,上天下海之後想以另一個角度了解關島,去看看查莫洛人的生活智慧就啱哂!還有周三限定熱鬧夜市,食買玩一站過,好滿足!

撰文、相片︰Viviy        鳴謝︰關島觀光局(香港)

查莫洛文化村  椰子糖是這樣煉成的

關島屬於美國的領土,其原居民就是早於3500年前已經在此定居的查莫洛人。如果想認識最地道的關島文化,查莫洛文化村就是必去之處。來到這裡,你可以一睹最正宗的查莫洛建築,更有查莫洛職員為大家示範椰子糖是如何製成的。

由於關島盛產椰子,查莫洛人除了飲椰子水、食椰肉、用椰子殼來製器具外,更會鮮製椰子糖!而且所有部驟都以人手製作,細心度大增。首先要用一支木棍支撐在地下把堅硬的椰子皮破開,然後把椰肉刨出,再把多餘水分榨走,之後把純椰內和糖放入鍋內同煮,冷卻後定型,就成為香甜好味的新鮮椰子糖,其富有椰香及椰絲的口感絕對令人想 encore!

文化村內更有村民在內表演傳統編織,用上當地的樹葉即可織出草帽、玫瑰花等工藝品,別出心裁。


村內職員同時會示範各種地道表演,參觀完畢後更可以到村口小店買上一包椰子糖或椰子油帶回香港慢慢享用。

Gef Pa’go Chamorro Village
地址:HC1 17365 Inarajan, Guam 96917, GU
開放時間︰09:00-15:00
交通︰由杜夢灣開車到來約 45 分鐘


周三限定  查莫洛觀光夜市

來關島,一定不可錯過每星期得一晚的查莫洛觀光夜市!逢星期三才有的夜市是當地人及遊客消閒與湊熱鬧的必然之選。今次小編將帶大家一次過滿足食買玩三個心願!


食在夜市

話明夜市,食當然是個絕對不可忽略的重點!關島美食以BBQ 居多,來到夜市內想知道甚麼最好食、最地道,跟著當地人走就一定無錯!

夜市由5:30開始,人潮一般會由7點開始湧入。如果不想與大堆遊客迫,可以先來這裡醫肚。推介入口右邊第一檔,主打BBQ美食,挑上幾款燒烤菜式加上紅飯就是令人滿足的一餐。夜市內同時有不少飲品檔,個人比較喜歡選新鮮椰青,應該比那些五顏綠色的飲品來得天然。

鬼馬檔主幫椰青扮鬼扮馬﹐右手的「六」字手勢是 Hafa Adai ,即為 Hello 的意思。

買在夜市

來到夜市,當然要買只此一處的手信回港才算不枉此行!推薦全人手木雕,一個都只是 USD $ 15 起,抵買!


手工曲奇,有不少搞鬼形狀,包括比堅尼公仔及跳草裙舞公仔,USD$3.5 一塊,USD$10三塊。


夜市檔主都很友善,你買得多更有議價空間!



玩在夜市

除了食和買,夜市內亦希查莫洛傳統歌舞表演,費用全免,記得早小小去搵定個靚位睇 Show!不少日本妹都對表演讚不絕口,更會拉著表演者影相留念。

夜市正門對開建築內除了有桌椅讓遊客休息歇腳,更有即場 live band ,場內的叔叔嬸嬸毫不怯場聞歌起舞,夠有活力!

查莫洛觀光夜市 Chamorro Village Night Market
電話:(671)475-0376~7

地址:169 West Marine Drive Agana, Guam

開放時間:每週三17:30-21:30


Core BBQ Garden & Bar 必擦生猛海鮮

關島多日本遊客,更有不少餐廳由日本人開設,將關島的新鮮美食與日本人的細緻服務合二為一,不得不讚!這間 Core BBQ Garden & Bar 由日本夫婦開設,主打生猛海鮮、龍蝦、大蝦、三文魚扒以及關島巨型牛扒都有,最令人難忘的是那隻只在熱帶海岸才有的椰子蟹!

顧名思義,由椰子蟹擁有強勁的蟹鉗,可以把椰子殼鉗爛而食用新鮮椰肉,因此食起來味道就帶有椰香。而椰子蟹最美味的部分是它的蟹膏,濃而不腥,味道就如椰子混合了牛油,香氣迫人。不過由於椰子蟹生長速度緩慢以及受到不斷的捕獵,數目正在急速下降中,若然大家不想這種生物絕種的話,其實可選擇食龍蝦及大蝦等菜式,同樣全部新鮮烤成,味道鮮美。


餐廳更會有傳統歌舞表演娛賓,將整餐飯的氣氛炒熱。


Core BBQ Garden & Bar
Core Projects. Inc
地址︰185 Fujita RD Tumon Guam 96913
電話︰671-685-5449
網址︰www.coreguam.com





2013年12月3日 星期二

Yahoo 旅遊 with GOtrip 編輯專欄面世!

Yahoo  旅遊 with GOtrip 三位編輯包括我 Viviy、名雲與狼之的編輯專欄於新Monday雜誌上面世啦!由今個星期開始,我們三位將會每星期於專欄中與大家暢談旅遊事!由旅行貼士到行程,異地搵食到背包旅行,甚至是旅遊攝影及景點推介都一一為大家搜羅!


更重要的是,每月我們將於網站內挑選出3篇精選用戶遊蹤並在專欄內刊登,你都可以成為專欄作家!每星期緊貼新Monday,同我哋一齊旅遊 Chit Chit Chat 啦!


第一期專欄,同大家分享一下旅遊美食先!

民以食為天,去到異地,最能快速認識一個地方的方法,應該是食。旅行與食,更是密切得不可分割。烤蒜蓉法包,令我想起大學時代在倫敦做「煙腸」時的少年不識愁滋味;吞拿魚刺生,帶來的是墾丁後壁湖魚港的生鮮味,以及台灣的人情味;再來酥油茶,令我回想起拉薩與藏人摩肩接踵的光明甜茶館以及布達拉宮山下的山洞茶館,還有那祈誠的轉經聲……


味覺可以帶來回憶,而短短幾天的旅行記憶更是價值不菲,相機可以代大家記下一切,不過都不夠味覺來得徹底。當某天你再次嚐到旅行中曾經熟悉的味道時,你會記起旅途中與老友的嬉笑、與戀人的甜蜜,又或是與家人的吵嘴。下期開始,大家跟我一齊笑談旅程中的味覺二三事, 一齊好食、懶飛!

2013年11月27日 星期三

拉薩布達拉宮山窿茶館

入鄉要隨俗,西藏拉薩由於位處海拔3650米高原,空氣稀薄之餘氣溫亦不高,當地人最好的保暖的方法就是喝酥油茶。拉薩遊客區內充滿著大大小小的茶館,倉姑寺、光明甜茶館等都是為數不少的出名茶館之一。那次卻在誤打誤撞下,在西藏聖域——布達拉宮下一個山窿內,發現這間幾乎只有當地人才識去的山窿茶館!

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山窿內跟西藏人搵食

山窿茶館正正位於布達拉宮山下一隅,一般遊客由前門進入布宮、參觀完畢後由後門經龍王潭離開,根本不會經過茶館,卻讓我這個跟著藏人走轉經路的遊客轉到過來門口!


說是山窿,因為整間茶館就位於山窿內,外面沒有明顯的招牌,極度容易走漏眼。走入茶館,掛著幾盞微弱的烏絲燈膽,昏暗的環境飄著濃烈的酥油味,內裡清一色是藏人,我就知道沒有走錯地方了!



與香港快餐店類似,想醫肚,首先必需在門口的收銀處買「飛仔」,一碗藏麵加一壺暖身酥油茶$8人仔有找,然後就可以將「飛仔」拿到最後方的廚房, 就會有人把茶送到你前面!在與藏人摩肩接踵的長木凳坐下,茶館內的藏人都以好奇眼光打量著我們,當然啦,室內清一色藏人,突然殺入兩個身穿雪褸的遊客,又怎會不好奇?


一粒糖與藏人交換快樂

酥油茶以內地常用的熱水壺整壺送到面前,用好像espresso杯般的小杯子逐杯享用!以磚茶混合酥油 (氂牛油)及鹽一起調製而成的酥油茶,入口咸香帶有特別的「酥味」,並非每個人都可以接受。西藏人一般都會在空餘時間與朋友到茶館內叫上一壺茶,與老友飲茶吹水過一下午,極寫意!正當我和朋友對著那一大壺的酥油茶面有難色時,身旁的藏族媽媽把她那壺茶遞過來示意和我分享。禮貌地喝下她請的那杯茶,味道竟然大不同!細問下藏族媽媽說藏人不會每餐都飲酥油茶,取而代之的是不加酥油的甜茶!少了酥油味,甜茶就如香港的奶茶,順口易入喉得多。禮尚往來,我請藏族媽媽食在香港帶去的糖,就這樣與她打開了話匣子,交換的不止是單純的一杯茶或是一粒糖,而是與當地人暢談的快樂!


藏麵的湯底為氂牛煮成,加上氂牛肉,味道同樣帶「酥」味,對我來講尚可接受。最特別的是,由於高原關係,麵條不能單純地以明火煮熟,所以藏麵的麵底是一早以高壓鍋煮熟後晾乾,要吃的時候直接放入滾燙牛肉湯中即可。



酥油茶就是由相中黃色氂牛油沖製而成,酥油味帶「酥」,脂質含量是牛奶的兩倍,是在高原生活的必備保暖食材。


酥油茶以「磅」為單位,不設一杯杯賣,相中細壺酥油茶為1磅,再大一點就就到3磅,喝完真的飽了七成。

山窿茶館
地址︰西藏拉薩布達拉宮山下

2013年10月20日 星期日

買物狂的關島日記

我相信,每個女生都愛買物,去旅行,就更加是買物好時機。9月中到關島工作採訪,在有限的時間內還是趁機以抵價買了幾樣心水貨品,由4折去到9折都有。一如以往,返到香港時覺得自己買得太少,有機會再去關島的話,我相信掃貨能力應該會大增,哈哈哈!



關島日航酒店裡面的水晶教堂是不少女仔結婚行禮的dream place!香港人對關島的印象,一般亦都是只停留於結婚 & 陽光海灘中,但原來關島都是一個不錯的shopping 地方。



因為時間有限,雖說是買物記,其實主要買到的東西只有三樣︰


1︰買給媽媽及自己的Tiffany頸鏈 (9折) (詳情看下方相片)



2:Clinique 皇牌 Moisturing lotion (125ml) 孖裝送toner試用裝  (4折)真後悔沒多買!香港專門店一支要$360,關島DFS孖裝價只需US$52 (約HK$405.6)再9折,加上事先申請的傳媒8折卡,折完只需 US$39.52 (約HK$309),平均一支才HK$155。關島專櫃更有超大樽moisture surge 賣,當時怕行李太重放棄買,現在當然後悔了~



3:GODIVA 朱古力 (3折)比香港真係平好好好多!必買!(詳情看下方相片)


島上的ABC Store (類似香港的7-11) 內有售賣關島限定Hello Kitty,還好我非Kitty 控,皆因價錢亦不太親民。


Obama 開瓶器,其實很欣賞當地人的幽默感,以及對創作的包容性;換了在中國賣胡錦濤的開瓶器,應該好快監倉見吧。

出發前網上看了不少Blogger的交章,發現去關島的香港人真的不多,除了日本及韓國人之外,第3多的應該是台灣人了。大部分都極力推薦要到Tiffany一轉,價錢雖然不比美國本土的便宜,但卻又是香港價錢的8﹣9折,如果短期內不是要到美國去的話,還是值得入手的。


(左)豆形頸鏈(US$115 約HK$897) 

其實不太記得香港價錢,印象中應該過千吧?

(右)邊經典Open Heart 頸鏈(US$205 約HK$1599) 

若然你不肯定當地價錢是否比香港便宜,大可叫店員為你查查香港價,她們一般都十分樂意為你查,這樣就一定不會買貴。


Godiva 朱古力Bar 絕對是手信之選。一排才US$4(約HK$31.2),香港專門店索價HK$95 (天價!),關島買真的抵到喊(DFS 免稅店買最化算)。



又一朱古力推介︰Tabasco 味朱古力 (ABC Store 內有售 US$3.79 約HK$30) 入口沒有辣味,吃到一半辣味才慢慢滲出,過癮之餘口感亦十分順滑,值得入手。


Halloween 前夕,當地超市內有大量Halloween用品出售。