2020年1月24日 星期五

【新年送咩好】鼎爺自家品牌出新野 新手媽媽都可以變大廚


農曆新年又到!今年街外太多菌唔想帶住蕃茄仔出街去餐廳同人迫,打算喺屋企自己煮,一家三口食返餐好。剛好收到由鼎爺李家鼎推出自家品牌「鼎級生活」嘅健康賀年系列,矜貴食材用上方便包裝,打開就可以即食,新手媽媽都可以變大廚!

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鼎級生活澳洲紅燒鮑魚
6頭(固重140g)

「鼎級生活」今次打頭陣嘅有澳洲清湯鮑魚同埋澳洲紅燒鮑魚,嚴選澳洲維多利亞及塔斯曼尼亞水域的新鮮鮑魚製成,澳洲海鮮出名正,聽到原材料來自澳洲都流哂口水。 澳洲紅燒鮑魚用產濃郁的紅燒醬汁製成,相當惹味,罐裝有6頭及10頭裝可以揀!

至於澳洲清湯鮑魚就同樣用上澳洲鮑魚,全無添加之餘肉質細嫩稔滑、味道清爽,清湯食法就更加可以食到佢嘅原汁原味。 清湯版就有6、8、10及12頭裝,咁買來送禮就有更彈性選擇。
 

鼎級生活澳洲清湯鮑魚
8頭(固重140g)

其實罐頭鮑絕對係我家中常備的食材,懶人如我有時碌個麵同菜,加上罐頭鮑就可以即時幫個麵升level,變豪華版晚餐!

鼎級生活滴雞精60g x 8

除咗罐頭鮑魚,鼎級生活另一樣推出嘅就係滴雞精。講起滴雞精,我陀住蕃茄仔時都有飲過來補身,又可以幫助長胎,所以都係唔少媽媽會選擇的營養補充品。宜家做working mum 返工湊仔兩頭忙,真係好需要去補一補!

「鼎級生活滴雞精」採用台灣天然雞,隔水慢火精煉12小時而成,絕無添加水份、色素、味精、抗生素及防腐劑,夠哂天然。 重點係製作過程中已經將大部分的油脂分離,每一包滴雞精的熱量低於15大卡(約1/10碗白飯),對於我呢個生完BB成年都未收到身嘅媽媽來講真係一件好事;而且由鼎爺親自監督,自然更有信心飲用啦~只要座熱後即可以倒出杯飲,真正方便又快捷。

鼎級生活產品於HKTVmall、FoodWise慧品及鼎爺私房菜有售。產品價錢或有變動,可向相關零售商查詢或參閱鼎級生活Facebook專頁: https://www.facebook.com/IntoDings/

2019年9月21日 星期六

BB加固得力助手 2angels矽膠副食品儲存杯 & 製冰盒




不經不覺蕃茄仔由6個月加固開始到宜家已經過了4個月,為食豬仔宜家一日3奶2固,日日要整唔同嘅粥仔俾佢食真係傷透媽咪腦筋。加上我係職媽媽,唔可以每日買到新鮮食材整俾蕃茄仔食,所以一開始加固時就搵來唔同容器製作食物冰粒,咁樣就唔駛每日又蒸又攪又洗,將冰粒放落白粥中就可以煮成一碗超香甜粥粥,蕃茄仔都將比面食架!最近就收到來自台灣嘅2angels矽膠副食品儲存杯及製冰盒,比起自己一直用開嘅好用,而且儲存杯有2種size,製作食物冰磚時就更加大彈性,蕃茄仔都話覺得好好用呀!

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蕃茄仔係好奇寶寶,每次有新野拎返屋企都要研究一大餐,究竟今次媽咪拎返來嘅係乜東東?



2angels矽膠副食品儲存杯及製冰盒原來有以下優點:

✅採用食品級矽膠,通過美國FDA,德國LFGB測試
✅設計容易取出食物,同時好收納
✅全系列可以一同整齊堆疊
✅矽膠部分可直接加熱食物,可入微波爐,焗爐,全部材料可以高溫消毒
✅可以放入蒸機消毒
🇹🇼台灣製造



第一次用就製作咗好甜嘅蕃茄洋蔥南瓜湯 +粟米蓉 +南瓜蓉,矽膠副食品儲存杯有2種size,大size 120ml用來裝湯就啱啱好,細size 60ml可以用來裝粟米蓉 /瓜蓉等,最方便係杯內有刻度,大家可以因應自己bb需要去裝所需既食物分量。 

而細細粒嘅製冰盒就最岩用來裝啱同嘅肉類冰粒,一次加 2-3粒落粥仔到已經好夠鮮甜好夠味!



本來以為咁大杯變咗冰會好難取出冰磚,但原來有啲小技巧,先用手掌連蓋下壓就可以輕易feel到冰磚離開杯身, 打開蓋後就可以輕易擠出來啦。



2款size嘅矽膠副食品儲存杯都連埋一個儲存架,可以全部疊埋一齊好放入雪櫃勁慳位。




儲存杯清洗容易,杯邊既藍色膠圈可以拆出來,不易藏污,每次洗完都可以放入蒸機消毒,保持衛生。


盒仔更加可以做零食盒,放星星餅帶出街一流,又可以俾蕃茄仔自己拎餅餅食,訓練埋手指肌肉,一舉兩得。 



🌟呢度有得買!
http://bit.ly/2mMGv31
http://bit.ly/2mKkFNK

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2019年7月16日 星期二

夏日熱辣辣 BB都要換上消暑床品!

蕃茄仔嘅第一個夏天,作為媽媽當然要幫作準備返啲合適的床上用品。因為BB新陳代謝快,出汗又多,稍為熱小小已經好快出到一頭汗,所以通爽的床品就好重要!但在家中又會不時開冷氣,好易著涼, 一張柔軟的被仔就係呢合時候發揮作用,你睇蕃茄仔笑得幾開心就知佢有幾鍾意張被被。 

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本身蕃茄仔都算易出汗的BB,所以在3,4月時已經成日瞓覺瞓到成身汗,於是幫佢準備了呢款Gio的二合一超透氣有機棉床墊,呢款床墊用上3D立體纖維材質造成, 因為是網狀的關系,通爽透氣,一來可以幫阻降溫,二來就算BB識翻身反轉瞓時,都可以降低窒息的風險,呢點對於我呢個緊張型的媽媽來講真係好重要。


床墊有分2隻size , S碼 (60x90cm) 和M碼(60x120cm),可以fit到大部份的BB床,蕃茄仔用緊既就係S碼。 一邊係通爽的網布,另一邊就係天然有機棉,夏天冬天都用得到。 重點係除了床套可以拆出來洗外,整張墊都可以落水機洗,清潔十分方便。


另外呢張咁靚咁Sharp 既星星被仔就係蕃茄仔好鍾意既貼身小被被! 宜家天氣熱,開少一陣冷氣都唔得,但係冷氣地地方著住短袖又好易冷親,一張厚薄適中又質地軟熟嘅被氣真係唔少得。


GIO 敏兒膠原蛋白被made in Korea,摸上手好滑好舒服,仲有涼浸浸嘅感覺, 唔易起靜電同埋唔易痴塵。


一邊係天然膠原蛋白纖維, 另一邊就係有機棉,蓋在身上真心舒服,有時蕃茄仔唔用時會俾我拎來當披風披在身上擋冷氣,又軟身又涼涼地,如果出埋大人size都幾好!


更多相關資料可以參考 Gio Pilliow Hong Kong.

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2019年6月10日 星期一

奶樽新嘗試 英國Bfree防脹氣奶瓶



蕃茄仔係一個小吃貨,一出生已經吃奶好叻,無論係埋身還是用樽佢一直都食得好好。由佢2個月大起為了準備回歸職場,我就由埋身轉為泵媽,好大部分時間佢都係習慣了用奶樽來飲奶,所以找到個適合的奶樽真的好重要!以前一直都有聽過Bfree防脹氣奶瓶,不過就一直沒有仔細研究,今次就試用了Bfree FREEDOM第三代防脹氣奶瓶以及高硼硅強化玻璃奶瓶,防脹氣效果的確比一般奶瓶來得出色。


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Bfree FREEDOM第三代防脹氣奶瓶用的是 Bfree 獨家iComfort系統,奶樽底下的parts可以令到空氣流動在奶奶上面,唔會同奶奶mix埋形成氣泡,所以BB都飲少左隨奶奶而吸入肚既空氣,有效減少BB有肚風、腸絞痛嘅情況發生。 蕃茄仔一向用開闊口樽,轉用BFree防脹氣奶瓶都無難度,加上採用比利時PP-EU原料,不含雙酚A,安全性相當高。

 



Bfree FREEDOM防脹氣奶瓶有3隻size可以揀,分別係160ml , 260ml以及330 ml

小提示:
  • 坐熱要擰開樽蓋,以加強對流
  • 建議37度水溫沖奶,以保存養分或跟據奶粉製造商指引, 但不要先加沸水.


除了PPEU樽,Bfree 都有玻璃奶瓶 。呢款玻璃奶樽用上高硼硅強化玻璃製成,不易打爛同爆裂,耐熱溫度由 -40°C 至600°C ,可承受瞬間溫差達150°C,單看數字的確相當驚人。 重點係佢帶有防脹氣導管, 可以將喲空氣引去樽底, BB飲奶時就可以避免吸入過多空氣引至肚仔唔舒服。



蕃茄仔用呢知樽飲奶時明顯比用以往用開嘅奶樽冇多吸到咁多氣,佢吸啜時亦都唔見有好多小汽泡升到樽底奶面上,唔駛吸到咁多氣,真係風都唔駛掃咁耐,冇咁多嗝氣。





貼心位係支防脹氣導管有感溫提示,如果沖既奶太熱就會由變成粉紅色,咁呢個時候支奶就太熱,唔好俾BB飲住先;到導管變回紫色時就是37°C以下適合飲用的溫度。




值得一提係呢款奶樽個奶咀採用德國醫療級矽膠,平時蕃茄仔會好挑奶咀去食,今次竟然會乖穩食冇扭計,實在好神奇,再一次證明奶樽都要同BB夾過的。

用Bfree奶樽小貼士:
  • 開奶時及座熱奶時需扭開樽蓋, 釋放加熱時樽內產生的壓力,加強對流亦避免因熱脹冷縮引致溢奶情況
  • 奶樽組件要對位裝配

做足呢2個動作就唔怕出現溢奶情況啦!

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2019年4月5日 星期五

解決窩居問題 搵迷你倉幫到手

香港地寸金尺土,生完BB後就更加覺得屋企愈來愈細、皆因雜物愈來愈多,呢度放幾樣、果度收幾樣,結果就係一個亂字!如果可以搬大屋當然好,但係短期未搬到前都要諗諗計,搵返間迷你倉幫幫手,點都好過屋企立立亂!


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最近就認識了The Store House易存家迷你倉,望一望,原來屯門有分店,好方便住係大西北嘅我!立即再睇睇有咩size嘅倉可以用, 原來佢可以提供到4種唔同大小嘅倉,提供嘅面積由144立方英呎至756立方英呎不等,最細可以擺到 20大箱,最大size可以放到160大箱,方便唔同需要的客人。

參考返5款標準呎吋:

(所有呎吋均以英呎作單位 --- 闊 x 深x 高)
144 cu ft - 4’ x 4’ x 9’


180 cu ft - 5’ x 4’ x 9’


252 cu ft - 5.6’ x 5’ x 9’


378 cu ft - 7’ x 6’ x 9’


756 cu ft - 12’ x 7’ x 9’



搵迷你倉除咗睇吓地點就唔就腳、都要睇吓提存方唔方便! 易存家自存倉24小時開放,設有24小時CCTV,拎住智能卡同埋儲存倉鎖匙先至可以自由進出倉庫,咁就唔怕突然醒起來拎野時又拎唔到啦! 呢間係租前仲可以先預約上去參觀,睇完環境先決定租唔租,夠哂穩陣。

易存家自存倉月租由港幣750起,港九新界都有分店, 包括土瓜灣西環香港仔同埋鴨脷洲;而且易存家係Singapore Post全資子公司,俾到安心用家。


 


有興趣朋友可以參考返佢嘅網頁:
https://www.lockandstore.com/hk-tc

或者預約上去睇咗環境先做決定都未遲!


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